近日，一項(xiàng)發(fā)表在知名心血管醫(yī)學(xué)期刊Circulation上的研究結(jié)果上了微博熱搜：每天兩杯含糖飲料或致早死！各路媒體也在紛紛援引該研究，讀者看了也不禁暗自驚心：“難道日后都要用生命喝奶茶嗎？”
事實(shí)上，那些駭人聽(tīng)聞的消息并不罕見(jiàn)：20歲寧波小伙因沒(méi)有胃口選擇不吃飯，每天只喝碳酸飲料。天天20瓶碳酸飲料下肚，三天后，送醫(yī)急診，最后因搶救無(wú)效死亡?！庇纱藖?lái)看，管住嘴，對(duì)任何一個(gè)想要獲得健康的人來(lái)說(shuō)都非常重要。
糖真得有害嗎？
事實(shí)上，根據(jù)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)博士黃佳所言，“糖的主要功能物質(zhì)是為人體提供能量。每克葡萄糖在人體內(nèi)氧化分解可產(chǎn)生4千卡能量，而人體所需要的70%左右的能量也由糖提供。此外，糖還是構(gòu)成細(xì)胞和組織的重要成分，是維持人體代謝和免疫功能不可或缺的重要物質(zhì)?！?/p>
人體的生命活動(dòng)離不開(kāi)糖。但是，攝入糖過(guò)多，人的身體也同樣承受不了。
最直接的一個(gè)結(jié)果是會(huì)長(zhǎng)胖，糖分無(wú)法消耗就會(huì)成為脂肪；同時(shí)還容易引發(fā)口腔健康問(wèn)題；另外則容易引發(fā)心臟病、糖尿病以及肝損傷等多種疾病，甚至還會(huì)引發(fā)精神問(wèn)題等。
Circulation的研究中則進(jìn)一步證明了糖的危害：糖吃多了真得不好，不僅會(huì)影響身體健康，甚至可能會(huì)讓你早死。
該研究對(duì)37716名男性與80647名女性進(jìn)行了跨度長(zhǎng)達(dá)30多年的研究（1980-2014），最終通過(guò)分析數(shù)據(jù)得出含糖飲料喝得越多，早死的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)越大，并且還和心血管疾病和癌癥相關(guān)。
研究具體分析指出，一個(gè)人如果每個(gè)月飲用1到4次含糖飲料，那么可能比每月喝含糖飲料少于1次的人早死風(fēng)險(xiǎn)增加1%；每周飲用2到6次則增加6%；而每天喝1到2次含糖飲料，早死風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加14%；每天飲用2次以上含糖飲料，其早死風(fēng)險(xiǎn)更高，達(dá)到21%。而這項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)在女性中更為明顯。
含糖飲料包括哪些？
含糖飲料其實(shí)就是指在飲料中添加甜味劑的飲料。日常生活中常見(jiàn)的軟飲料/蘇打水（可口可樂(lè)，，雪碧）、運(yùn)動(dòng)飲料、咖啡飲料、能量飲料以及果汁都屬于含糖飲料。據(jù)分析，一瓶600ml的可樂(lè)含糖量約52克，一瓶600ml脈動(dòng)含糖量約25克。
飲料中的糖有可能來(lái)自于水果等原料含有的蔗糖、果糖和葡萄糖，同時(shí)也可能是人工添加的蔗糖（包括白砂糖、冰糖、紅糖等）、果葡糖漿（含果糖和葡萄糖）、其他糖漿(如麥芽糖漿、楓樹(shù)糖漿)等。糖類(lèi)其實(shí)是非常廣泛存在的一種有機(jī)化合物，又叫做碳水化合物。除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人體直接吸收，其余的糖都需要在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為單糖才能被吸收利用。
含糖飲料還能喝嗎？
《中國(guó)居民膳食指南》建議， 每天糖攝入量不超過(guò)50g，最好控制在25g以下。這也就是說(shuō)，一天喝一瓶可樂(lè)就超標(biāo)了。因此，含糖飲料最多一周喝一到兩次。
當(dāng)然也有人問(wèn)，100%的鮮榨果汁可以喝嗎？看起來(lái)是似乎是沒(méi)問(wèn)題，但事實(shí)上，并非如此。100%的果汁中沒(méi)有人工添加的糖，但是與含糖飲料相比，糖分并不少。所以不如去吃水果更好一些！
此外，還要教大家如何選用飲料，一般飲料產(chǎn)品中能量所占NRV的比例越高就說(shuō)明含糖量越高，能量其實(shí)就是指糖攝入所帶來(lái)的能量。同時(shí)更要注意營(yíng)養(yǎng)成分表是按100毫升還是500毫升來(lái)計(jì)算的。
遠(yuǎn)離含糖飲料之外，大家還要嘗試多喝水，多吃含糖飲料代替品如玉米、紅薯等，同時(shí)更要加強(qiáng)體育鍛煉，邁入健康生活行列。
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