之前分享了一組染井吉野櫻花的照片,今天索性就來一組大島櫻的,畢竟這兩種長得都挺像,剛好通過照片再做一下區(qū)分。
之前講過,櫻花種類很多,不同櫻花之間的花期有早有晚,有快有慢?;谌揪霸跀?shù)量上的絕對優(yōu)勢以及人們的喜愛程度,于是逐漸有了以染井吉野作為參照而產(chǎn)生的早櫻(比它開花早)、中櫻(與它開花同期)、晚櫻(比它開花晚)和冬櫻(冬季會開花)的說法。
而時間來到三月中旬,同樣劃分到中櫻這一類的大島櫻也跟著染井吉野櫻花一起開放了。
大島櫻 Cerasus speciosa (Koidz.) H.Ohba 是薔薇科櫻屬落葉喬木,整體植株比染井吉野要高大。最初的它主要分布在日本關(guān)東地區(qū)南部的伊豆半島和伊豆諸島等地,故以此得名。而其拉丁學名中的種加詞“speciosa”,意為“美麗的”,形容得也很貼切。
此外,大島櫻也算是野生櫻花的一個典型代表了,因為它還是目前許多櫻花栽培品種的親本之一,比如日本晚櫻基本都是它的后代,許多早櫻和中櫻也很難跟它脫得了關(guān)系,最有名的就是那個染井吉野櫻花了。
雖然大島櫻的栽培數(shù)量遠沒有染井吉野櫻花那般多,但它也非常受人喜愛。這皆因其是原生種櫻花中花朵最大、花量最密、花朵略帶香味且同樣潔白無瑕的品種。
在剛生出不久的花芽上,可以清晰看到上面白色的花蕾略帶紅暈。待到花朵初綻時,5 枚花瓣還呈現(xiàn)著淡淡的粉紅色,往后慢慢會變成冷艷的雪白色調(diào)。
它還有一個特點,便是花葉同開。嫩綠的新葉長得比較厚,連帶著花梗和花萼也都是綠色的。如果你在遠處眺望,給人的感覺就是一片綠意盎然之余,又有幾分清爽冷艷。
另外,大島櫻的葉子經(jīng)過加工后可以供食用,是日本傳統(tǒng)的風味美食。有些人拿它的葉子腌制發(fā)酵,并用來包櫻餅,據(jù)說會有股獨特的香味。具體有多獨特我就不知道了,因為我沒吃過。
最后再重復一遍,染井吉野和大島櫻長得有點像,區(qū)分的關(guān)鍵點在染井吉野的花梗和花萼被毛,先花后葉,而大島櫻無毛,且花葉同開。這些細微的特征造就了二者氣質(zhì)上的差異。
本文來自微信公眾號:村里拾花 (ID:cunlishihua),作者:WingJyunGu
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