為打擊假冒品,意大利奶酪制造商用上了微芯片

2023/8/20 14:08:05 來(lái)源:IT之家 作者:遠(yuǎn)洋 責(zé)編:遠(yuǎn)洋

IT之家 8 月 20 日消息,為了打擊假冒品,意大利的帕爾馬干酪制造商在 90 磅重的奶酪輪(cheese wheel)上植入了微芯片。

圖源 Pixabay

據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道,這些微芯片可以?huà)呙璩鲆粋€(gè)獨(dú)特的序列號(hào),讓買(mǎi)家確認(rèn)他們買(mǎi)到的是真正的帕爾馬干酪。帕爾馬干酪受歐盟官方保護(hù),必須在意大利北部艾米利亞羅馬涅地區(qū)的特定地區(qū)生產(chǎn),并按照特定的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)制作,而且至少陳年一年的奶酪才能使用這個(gè)名稱(chēng)。帕爾馬干酪因其世界聞名的品質(zhì)而能夠賣(mài)出高價(jià),而美國(guó)常見(jiàn)的“巴馬干酪”通常是仿制品。

這些微芯片由硅制成,只有一粒沙子大小,被放置在奶酪輪上的食品安全標(biāo)簽上。據(jù)IT之家了解,買(mǎi)家可以?huà)呙栉⑿酒垣@取唯一的序列號(hào),使用該序列號(hào)來(lái)確保他們買(mǎi)到的是正品。這些芯片使用區(qū)塊鏈技術(shù),可以追溯到奶酪所用牛奶的來(lái)源。

據(jù)報(bào)道,這些芯片不能遠(yuǎn)程讀取,即使人們不小心吃掉了它,也無(wú)法追蹤到任何人。

除了奶酪制造商,其他行業(yè)也在考慮或計(jì)劃使用這些芯片,例如藥品和汽車(chē)零件制造商。

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