IT之家 7 月 22 日消息，今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一的大暑，大暑節(jié)氣正值“三伏天”，是一年中日照最多，氣溫最高的時(shí)期?！对铝钇呤蚣狻分姓f：“大暑，六月中……“你看，熱?得?字?都?冒汗?了?，……
當(dāng)然，今天全國多地可能正在下雨中，但是氣溫依然在升高。
①小暑接大暑，熱得無處躲。“大暑”即大熱，“桑拿天”成為常態(tài)；②這是二十四節(jié)氣中第 12 個(gè)節(jié)氣，也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣；③夏日晝長夜短，需午睡補(bǔ)充；保持安寧心境，預(yù)防“情緒中暑”。
大暑簡介
話說大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，太陽位于黃經(jīng) 120°，是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣。
在《月令七十二候集解》中說：“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！敝袊糯鷮⒋笫罘譃槿颍骸耙缓蚋轂槲灮穑欢蛲翝欎崾?；三候大雨時(shí)行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時(shí)，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的；第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕；第三候是說時(shí)常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
大暑氣候
高溫酷熱，雷雨繁多，是大暑節(jié)氣兩大明顯特點(diǎn)。大暑期間，華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時(shí)期，也是華南東部 35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。在 7 月底到 8 月初，正是西太平洋副熱帶暖高壓的活躍期，它時(shí)常盤踞在中國東部地區(qū)，強(qiáng)盛的時(shí)候，可西進(jìn)控制到中國西南地區(qū)東部，如四川東部、重慶等地。同樣，在夏季，中國大陸許多地區(qū)常常受大陸高壓控制，同樣是下沉增溫，晴空少云，滾熱的地面，烘烤著大氣，使氣溫居高不下。
而在副熱帶高壓控制下的長江中下游地區(qū)，驕陽似火，風(fēng)小濕度又大，更令人感到悶熱難當(dāng)。長江沿岸的南京、武漢和重慶，每年的“炎熱日”平均達(dá) 17～34 天之多，“酷熱日”也有 3～14 天。此外，江西的貴溪、湖南的衡陽、重慶的開州區(qū)等地，全年平均“炎熱日”都在 40 天以上，整個(gè)長江中下游地區(qū)就是一個(gè)大“火爐”。
大暑期間雖然高溫是常事，但很多地方雨水也十分豐沛、雷暴最常見，是雷陣雨最多的季節(jié)。這里有諺語說：“東閃無半滴，西閃走不及”。意謂在夏天午后，閃電如果出現(xiàn)在東方，雨不會下到這里，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。當(dāng)然，有些地方也會遭遇“伏旱”。除長江中下游地區(qū)需要防旱外，陜甘寧、西南地區(qū)東部、特別是四川東部、重慶等地也要防旱。
大暑養(yǎng)生
飲食清淡，喝健脾補(bǔ)胃粥
大暑期間天氣炎熱，人們經(jīng)常會出現(xiàn)頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀，飲食宜清淡，可多吃具有清熱利濕作用的食物，如典型的“度暑粥”，可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補(bǔ)氣清暑、健脾養(yǎng)胃的功效，炎炎夏季尤其是最熱的大暑，清爽度夏還是可以的。
此外，要多開窗通風(fēng)，多飲水，增加微量元素和維生素的攝入有助于保持身體的健康和活力。還應(yīng)多食新鮮蔬菜及瓜果，需注意洗凈削皮或淡鹽水浸泡后食用。
堅(jiān)持午休，勞逸結(jié)合，慎防中暑
大暑節(jié)氣，天氣炎熱，此時(shí)要注意防暑，避免長時(shí)間在烈日下勞作，老人及體質(zhì)虛弱者，避免在正午烈日下出門，汗出后及時(shí)更換衣物，避免汗出后受涼感冒。同時(shí)，室內(nèi)要注意通風(fēng)，空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過 10 攝氏度，避免汗出后直對風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng)，避免感冒。
另一方面，大暑天氣炎熱，人們?nèi)菀赘械狡＞耄藭r(shí)要注意睡好子午覺，適當(dāng)午睡半小時(shí)，以保持精力充沛。
大暑習(xí)俗
送大暑船
在浙江臺州沿海有大暑送“大暑船”活動，此活動已歷經(jīng)幾百年的歷史。相傳“晚清時(shí)，臺州葭沚一帶常有病疫流行，每至大暑疫病流行最為嚴(yán)重。世人認(rèn)為是五圣所致〔相傳五圣為張?jiān)?、劉元達(dá)、趙公明、史文業(yè)、鐘仕貴等五位，均系兇神），于是人們建五圣廟，有病向五圣祈禱，祈求驅(qū)病消災(zāi)，事后以豬羊等供奉還愿。葭沚沿江漁民居多，為保一方平安，后選大暑為供奉日。并用漁船將貢品沿江送到江口外，以示虔誠之心。久而流傳，便形成“送大暑船”的習(xí)俗。及至現(xiàn)在逐漸演變成葭沚附近一帶的節(jié)日盛會。
吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
喝暑羊
“喝暑羊”山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯) 的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
賞荷采蓮
大暑所在的六月也稱“荷月”，此月多有賞荷的習(xí)俗。天津、江蘇、浙江等地以六月二十四為“荷花生日”，到那一天人們多結(jié)伴游湖賞荷。在江蘇南京、蘇州，當(dāng)日觀賞荷花。若遇雨而歸，常蓬頭赤足，故有“赤足荷花蕩”的戲稱。而蓮花，出淤泥而不染，品格高潔，自古以來就被當(dāng)做廉潔高尚的品質(zhì)象征。因此在賞蓮之余，長者除了陶冶自己的情操之外，還往往教育小孩子要學(xué)習(xí)蓮的品格，使之成為廉潔正直之人。
抱空調(diào)
額…… 不好意思，走錯(cuò)片場了……
咦！
沒走錯(cuò)啊，這才是真正的習(xí)俗嘛！！
關(guān)于大暑的詩詞詩句：
《毒熱寄簡崔評事十六弟》杜甫（唐）
大暑運(yùn)金氣，荊揚(yáng)不知秋。林下有塌翼，水中無行舟。
千室但掃地，閉關(guān)人事休。老夫轉(zhuǎn)不樂，旅次兼百憂。
蝮蛇暮偃蹇，空床難暗投。炎宵惡明燭，況乃懷舊丘。
開襟仰內(nèi)弟，執(zhí)熱露白頭。束帶負(fù)芒刺，接居成阻修。
何當(dāng)清霜飛，會子臨江樓。載聞大易義，諷興詩家流。
蘊(yùn)藉異時(shí)輩，檢身非茍求?；驶适钩俭w，信是德業(yè)優(yōu)。
楚材擇杞梓，漢苑歸驊騮。短章達(dá)我心，理為識者籌。
《銷夏》白居易（唐）
何以銷煩暑，端居一院中。
眼前無長物，窗下有清風(fēng)。
熱散由心靜，涼生為室空。
此時(shí)身自得，難更與人同。
《夏日閑放》白居易（唐）
時(shí)暑不出門，亦無賓客至。
靜室深下簾，小庭新掃地。
褰裳復(fù)岸幘，閑傲得自恣。
朝景枕簟清，乘涼一覺睡。
午餐何所有，魚肉一兩味。
夏服亦無多，蕉紗三五事。
資身既給足，長物徒煩費(fèi)。
若比簞瓢人，吾今太富貴。
《登殊亭作》元結(jié)（唐）
時(shí)節(jié)方大暑，試來登殊亭。
憑軒未及息，忽若秋氣生。
主人既多閑，有酒共我傾。
坐中不相異，豈恨醉與醒。
漫歌無人聽，浪語無人驚。
時(shí)復(fù)一回望，心目出四溟。
誰能守纓佩，日與災(zāi)患并。
請君誦此意，令彼惑者聽。
《六月十八日夜大暑》 司馬光（宋）
老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。
人情正苦暑，物怎已驚秋。
月下濯寒水，風(fēng)前梳白頭。
如何夜半客，束帶謁公侯。
《驟雨》 錢鐘書（當(dāng)代）
大暑陵人酷吏尊，來蘇失喜對翻盆。
雷嗔斗醒諸天夢，電笑登開八表昏。
忽噫雄風(fēng)收雨腳，漸蜷雌霓接云根。
蒼蒼似為歸舟地，試讓前灘水漲痕。
《安靜堂書事》蔡襄 (宋)
勿學(xué)異世人，過常不可深。
勿學(xué)慢世人，側(cè)身隨浮沈。
白日當(dāng)中天，難破是非心。
不有拔俗器，安得太古音。
大暑苦煩濁，清泉流高岑。
烈士無戀嫪，至理須推尋。
《大暑》 曾幾 (宋)
赤日幾時(shí)過，清風(fēng)無處尋。
經(jīng)書聊枕籍，瓜李漫浮沉。
蘭若靜復(fù)靜，茅茨深又深。
炎蒸乃如許，那更惜分陰。
《集元刺史句詠寒亭》杜子是（宋）
長山繞井邑，嘐嘐天外青。
煙云無近遠(yuǎn)，水石何幽清。
半崖盤石徑，如見小蓬瀛。
時(shí)節(jié)方大暑，忽若秋氣生。
高亭臨極巔，登高宜新晴。
俗士誰能來，野客熙清陰。
漫歌無人聽，有酒共我傾。
時(shí)復(fù)一回望，心月出四溟。
《大暑》 劉辰翁（宋）
天地有中氣，第一是中元。
新秋七七，月出河漢斗牛間。
正是使君初度，如見中州河岳，綠鬢又朱顏。
莖露一杯酒，清徹瑞人寰。
大暑退，潢潦凈，彩云斑。
三壬三甲厚重，屹不動如山。
從此五風(fēng)十雨，自可三年一日，香寢鎮(zhèn)獅蠻。
起舞愿公壽，未可愿公還。
注：本文原出自IT之家 2017 年版《今日大暑，熱?得?字?都?冒汗?了?》，略有修改。
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