IT之家 7 月 7 日消息，新加坡科技設計大學的研究團隊成功利用 3D 食品打印技術，制作出了可掃描并可食用的二維碼。這項技術運用了全新設計的擠出系統(tǒng)，使 3D 食品打印機可以輕松地在不同食物材料之間切換。
據(jù)IT之家了解，3D 食品打印技術并不新鮮，然而，新加坡科技設計大學的這臺 3D 打印機更勝一籌，因為其能夠使用多種類型的食用材料。雖然材料豐富帶來了更多可能，但也帶來了一個難題，不同材料往往需要不同的擠出壓力，這就需要頻繁更換噴頭。
為了解決這個問題，研究團隊設計了一種新型噴頭，能夠在需要不同擠出壓力的材料之間靈活切換。這種單噴頭設計不僅簡化了操作流程，而且實現(xiàn)了無縫銜接的打印，從而帶來更高的精度。
為了展示這項技術的強大，研究團隊用多種材料打印了一些物品，其中之一就是可以掃描并食用的二維碼。相關研究成果發(fā)表在近期出版的《未來食品》期刊上，論文詳細介紹了噴頭的設計過程并附有圖片。
研究團隊談及這項技術未來的應用時表示，它可以幫助人們根據(jù)特定的飲食需求進行個性化食物定制。同時，這項技術也可以用于更有趣的領域，例如制作可食用的二維碼和其他互動式食物設計，為美食藝術帶來更多創(chuàng)意空間。
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