IT之家 7 月 14 日消息，7 月 14 日，國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）、世界衛(wèi)生組織（WHO）、糧食及農(nóng)業(yè)組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)（JECFA）公布了無糖甜味劑阿斯巴甜對(duì)健康影響的評(píng)估結(jié)果。
國際癌癥研究機(jī)構(gòu)援引對(duì)人類致癌性的“有限證據(jù)”，將阿斯巴甜歸為可能對(duì)人類致癌之列（國際癌癥研究機(jī)構(gòu)第 2B 組），聯(lián)合專家委員會(huì)重申其每日允許攝入量為每公斤體重 40 毫克。
2016 年，世界衛(wèi)生組織和糧食及農(nóng)業(yè)組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)確定的阿斯巴甜每日允許攝入量為每公斤體重 0-40 毫克，因此聯(lián)合專家委員會(huì)得出結(jié)論，稱“所評(píng)估的數(shù)據(jù)表明，沒有充分理由改變這一數(shù)據(jù)”。
假設(shè)沒有其他方面的食物攝入，對(duì)一位體重 70 公斤的成人來說，每天飲用 9-14 罐以上含有 200-300 毫克含阿斯巴甜的減肥軟飲料，才會(huì)超過每日允許攝入量。
世衛(wèi)組織營養(yǎng)和食品安全司司長 Francesco Branca 博士指出：
癌癥是全球主要死因之一。每年，（世界上）每 6 人中就有 1 人死于癌癥。人類正在不斷擴(kuò)大科學(xué)探索，評(píng)估癌癥的可能誘發(fā)或促進(jìn)因素，以期減少患病數(shù)和人類死亡。對(duì)阿斯巴甜的評(píng)估表明，雖然在常用量方面安全性不是主要問題，但已對(duì)潛在影響作了描述，需要通過更多更好的研究來進(jìn)行調(diào)查。
IT之家附世界衛(wèi)生組織對(duì)阿斯巴甜的介紹如下：
阿斯巴甜是一種人造（化學(xué)）甜味劑，自 20 世紀(jì) 80 年代以來廣泛用于各種食品和飲料制品，包括減肥飲料、口香糖、明膠、冰淇淋、酸奶等乳制品、早餐麥片、牙膏和止咳藥水和維生素咀嚼片等藥物。
廣告聲明：文內(nèi)含有的對(duì)外跳轉(zhuǎn)鏈接（包括不限于超鏈接、二維碼、口令等形式），用于傳遞更多信息，節(jié)省甄選時(shí)間，結(jié)果僅供參考，IT之家所有文章均包含本聲明。